حذرت مديرية الشؤون الصحية في الإسكندرية اليوم الخميس المواطنين من تناول سمكة القراض المعروفة بـ "سمكة الأرنب"، حيث أكدت أن تناولها يؤدي إلى الوفاة في غضون ساعات قليلة. وأصدرت المديرية بيانًا توعويًا عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، حمل عنوان "تحذير هام"، يطالب المواطنين بتوخي الحذر وعدم شراء أو تناول هذه السمكة السامة، سواء كانت بالشكل الكامل أو مقطعة إلى شرائح. وأوضحت المديرية أن سمكة الأرنب تحتوي على سمية عالية وأنه لا يوجد مصل لعلاج التسمم بهذه السمكة حتى الآن.
وأشارت المديرية إلى أن سمكة الأرنب تكون قاتلة في غضون 6 إلى 8 ساعات فقط بعد تناولها، وتتميز بجلدها الرمادي المنتفخ وأسنانها الحادة المدببة التي تشبه الأرنب. توجد هذه السمكة في البحرين المتوسط والأحمر، وتحتوي على سم يسمى "تيترودوتوكسينوليس"، والذي يحظر صيدها وتداولها في مصر.
وذكرت المديرية أن أعراض التسمم بسمكة الأرنب تشمل ضيق التنفس، والغثيان، والقيء، والإسهال، وانخفاض ضربات القلب، وشلل العضلات، والغيبوبة.
وأكدت الدكتورة مها غانم، أستاذة الطب الشرعي والسموم في كلية الطب بجامعة الإسكندرية، أن سمكة القراض، المعروفة بـ "سمكة الأرنب"، تحتوي على أجزاء سامة جدًا، ومن الجرم أكلها تمامًا لأي شخص، نظرًا لأن صيدها وتداولها في الأسواق يعتبر جريمة. وأشارت إلى أن الأجزاء السامة تكمن في الجلد والبطارخ والأحشاء والخياشيم، وأن السموم تتركز في الكبد والأمعاء والمناصل والخياشيم. وأضافت أن هذا النوع من السم لا يتأثر بالطهي، وأنه يسبب هبوطًا في ضغط الدم وشللًا مفاجئًا، وقد يؤدي في كثير من الأحيان إلى توقف الجهاز التنفسي والوفاة في غضون ساعات قليلةتحذر مديرية الشؤون الصحية في الإسكندرية اليوم الخميس المواطنين من تناول سمكة القراض المعروفة بـ "سمكة الأرنب"، حيث تؤكد أن تناولها يسبب الوفاة في غضون ساعات قليلة. وتصدرت المديرية بيانًا توعويًا بعنوان "تحذير هام" على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، حثت فيه المواطنين على توخي الحذر وعدم شراء أو تناول هذه السمكة السامة بأي شكل من الأشكال، سواء كانت كاملة أو مقطعة إلى شرائح. وأوضحت المديرية أن سمكة الأرنب تحتوي على مستويات عالية من السمية ولا يوجد مصل لعلاج التسمم بها حتى الآن.
وأشارت المديرية إلى أن سمكة الأرنب تكون قاتلة في غضون فترة تتراوح بين 6 إلى 8 ساعات بعد تناولها، وتتميز بجلدها الرمادي المنتفخ وأسنانها الحادة المدببة التي تشبه الأرنب. توجد هذه السمكة في البحرين المتوسط والأحمر، وتحتوي على سم يسمى "تيترودوتوكسينوليس"، والذي يحظر صيدها وتداولها في مصر.
وأوضحت المديرية أن أعراض التسمم بسمكة الأرنب تشمل ضيق التنفس، والغثيان، والقيء، والإسهال، وانخفاض ضربات القلب، وشلل العضلات، والغيبوبة.
وأكدت الدكتورة مها غانم، أستاذة الطب الشرعي والسموم في كلية الطب بجامعة الإسكندرية، أن سمكة القراض، المعروفة بـ "سمكة الأرنب"، تحتوي على أجزاء سامة جدًا، ويعتبر أكلها لأي شخص جريمة بحكم أن صيدها وتداولها في الأسواق محظور. وأوضحت أن الأجزاء السامة تتركز في الجلد والبطارخ والأحشاء والخياشيم، وأن السموم تتراكم في الكبد والأمعاء والمناصل والخياشيم. وأضافت أن هذا النوع من السم لا يتأثر بالطهي، وأنه يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم وشلل مفاجئ، وفي كثير من الأحيان يسبب توقف الجهاز التنفسي والوفاة في غضون ساعات قليلة من تناوله
إرسال تعليق